'김장 엄지족' '셀프 김장족' 위한 간편 재료 각광
'김장 엄지족' '셀프 김장족' 위한 간편 재료 각광
  • 승인 2018.11.09 09:49
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김장을 포기한 일명 '김포족'이 늘고 있는 가운데 '김장족'의 시름도 깊어지고 있다. 높아진 채소값도 부담스럽지만, 만만찮은 노력과 시간을 투자해 김장을 하는 것에 대한 부담이 크게 다가오는 것이다. 이에 보다 편리하고 간편한 김장에 대한 소비자들의 니즈가 높아지며, 유통업계도 그에 발맞춰 다방면으로 김장특수를 대비하고 있다. 

특히, 최근 모바일로 쇼핑을 즐기는 '엄지족'이 기존 가공품을 넘어 신선식품까지 영역을 넓히며, 김장 재료 또한 모바일 맞춤 제품이 늘고 있다. 모바일 앱으로 접속해 터치 한 번으로 배추부터 밀폐용기까지 간편하게 김장에 필요한 모든 준비를 마칠 수 있어 '엄지족'들의 마음까지 사로잡고 있다.  

풀무원 올가홀푸드는 번거로운 김장을 간편하게 할 수 있도록 유기농으로 재배한 '절임 배추'와 국산 고춧가루로 만든 '김치양념소'를 오는 11일까지 사전 예약 판매한다. 특히, 올가는 국내 친환경 식품기업 최초의 온라인 전용 물류센터 '올가 프레시 센터(ORGA Fresh Center)'를 운영하고 있어 온라인과 모바일 앱을 통해 클릭 한 번으로 간편하게 신선한 김장 재료를 받아볼 수 있다.

아울러 깐마늘, 미나리, 흙쪽파, 생강, 새우젓, 천일염 등 김장에 필요한 기본 재료와 김장백, 밀폐용기 등 김장에 필요한 주방 용품 또한 모두 판매해 소비자들은 모바일 주문 한 번으로 손쉽게 김장을 끝마칠 수 있다.

아이쿱 자연드림에서는 오는 9일까지 김장물품 예약을 받는다. 충남 홍성군에서 재배한 무이상 김장배추와 김장갓, 김장 생강 등을 예약할 수 있다. 간편한 김장을 원하는 소비자는 절임배추를 예약하면 된다. 구례파크 김치공방에서 직접 가공한 통배추를 신안 천일염으로 절여 세척 없이 바로 버무리기만 하면 간편하게 김장을 끝낼 수 있다.

롯데마트도 해남 황토 절임배추를 준비했다. 해남 황토밭에서 재배한 배추를 집에서 간편하게 받아볼 수 있다. 이와 함께 김장매트와 김장백, 김장용 소쿠리, 다라이, 채반 등 김장에 필요한 제반 용품들은 온라인에서 구매할 경우 약 10% 저렴한 가격에 구매 가능하다.

임의진 올가홀푸드 마케팅팀장은 "최근 간편한 김장에 대한 소비자들의 니즈가 높아지며 전년 대비 유기농 절임배추 판매량이 약 63% 증가하는 추세를 보이고 있다"며 "김장 모든 과정에서 편리함을 우선으로 한 다양한 제품을 선보이고 있으니 믿고 먹을 수 있는 올가 김장 재료와 함께 올해도 더욱 맛있고 간편하게 김장 마무리 하시길 바란다"고 밝혔다.

사진=풀무원 올가홀푸드

김윤미 기자 millim@bstoday.kr


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